• BENJAK-ENJAK
  • Penilaian :
  • Membuat kue tradisional yang nikmat tidaklah sulit. Kue benjak-enjak asal Lampung yang menggunakan beras ketan, pisang ambon dan gula merah ini sangat mudah sekali membuatnya.
  • Komentar : 0
  • PUTRI MALEW
  • Penilaian :

  • Warna kuning yang cantik dari kue ini bukan dari pewarna tapi dari labu kuning yang menjadi bahan utamanya. Kue tradisional asal Lampung ini sangat cocok untuk snack sore hari. Nikmati dengan secangkir minuman hangat.

  • Komentar : 0
  • NASI LAMAK BAINTI
  • Penilaian :

  • Sumatera Barat memiliki kue tradisional yang dikukus bernama nasi lamak bainti. Kue ini terbuat dari ketan yang diaron dengan santan dan kunyit kemudian diisi dengan unti dari kelapa parut yang dimasak dengan gula merah.

  • Komentar : 0
  • TATABUN
  • Penilaian :

  • Salah satu kue tradisional asal Madura ini menggunakan kecang hijau untuk bahan utamnya. Kacang hijau yang telah direbus dan dicampur dengan tepung beras, gula mera dan kelapa parut ini memiliki rasayang unik. Yuk, cobain kue asal kota garam ini.

  • Komentar : 0
  • KUE KLEN
  • Penilaian :

  • Jakarta juga memiliki kue tradisional yang mungkin sudah jarang kita jumpai. Nama kue ini adalah kue klen. Sajian yang dikukus ini menggukana santan, susu kental manis, gula, telur, tepung terigu dan kismis sebagai taburannya.

  • Komentar : 0
  • JENANG BUDAK
  • Penilaian :

  • Jenang budak adalah salah satu kue tradisional yang dikukus dengan bahan utamanya tepung beras yang dilapisi dengan pisang tanduk.

  • Komentar : 0
  • GORENG SABAM TEPUNG JAGUNG
  • Penilaian :

  • Goreng sabam tepung jagung adalah ikan mujair yang digoreng dengan tepung jagung atau tepung maizena. Ikan ini setelah digoreng disajikan dengan saus yang dicampur dengan potongan wortel. Sajian asal Bondowoso-Jawa Timur ini bisa menjadi pilihan menu Anda hari ini.

  • Komentar : 0
  • IKAN BUMBU PEDAS
  • Penilaian :

  • Ikan bumbu pedas adalah sajian asal Kalimantan Selatan yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Rasa dari hidangan ini sangat kaya rasa. Rasa pedas yang pas dari cabai yang ditumbuk kasar dan air jeruk nipis terasa lebih segar.

  • Komentar : 0
  • IKAN PEDAS
  • Penilaian :

  • Ikan pedas adalah masakan tradisional asal Kalimantan barat. Hidangan yang menggunakan ikan kakap merah dan dimasak dengan bumbu halus dari cabai merah, bawang merah dan bawang putih.

  • Komentar : 0
  • JANGAN KELONG
  • Penilaian :

  • Jangan kelong adalah sajian asal dapur Pacitan-Jawa Timur yang menggunakan ikan tenggiri fillet. Hidangan berupa sate ini sangat pas saat disantap dengan saus santan yang telah dimasak dengan air asam, gula dan garam.

  • Komentar : 0