• AYAM BAWANG MERICA HITAM
  • Penilaian :
  • Olahan ayam ini memiliki keistimewaan pada rasa bawang dan kelegitannya. Rasa bawangnya muncul dari bawang putih dan bawang bombay. Sedangkan kelegitannya mencuat dari madu,kecap manis dan saus tiram. Yuk, segera membuatnya. 
  • Komentar : 0
  • PEPES AYAM CABAI HIJAU
  • Penilaian :
  • Anda pasti penah mencoba ayam masak hijau. Nah, sekarang ayam cabai hijaunya kita jadikan pepes sehingga aroma cabi hijaunya semakin masuk ke dalam ayam. Bahan ayamnya sengaja menggunakan tulang agar rasa gurihnya makin terasa.

  • Komentar : 0
  • AYAM LODHO
  • Penilaian :
  • Ayam panggang tak selalu bercita rasa manis. Yang pedas pun nikmat seperti ayam lodho ini. Karena diolah di dalam rebusan santan, rasa ayam panggang bukan sekadar pedas, tetapi juga pedas gurih. Paduan kedua rasa inilah yang bikin orang jatuh cinta dengan ayam panggang ini.

  • Komentar : 0
  • SAYAP AYAM MADU LADA HITAM
  • Penilaian :
  • Sayap ayam sangat mudah direka-reka. Dipadu lada hidam pun, masuk, kok. Hidangan ini makin menarik karena imbuhan bahan berwarna-warni yang bikin sayap ayam tampak segar. 

  • Komentar : 0
  • AYAM BAKAR TALIWANG
  • Penilaian :
  • Rasa pedas ikan bakar ini sangat menggigit.  Kekhasannya memang ada pada rasa pedasnya. Agar lebih nikmat, gunakan  ayam kampung yang teksturnya lebih padat. Bumbunya pasti lebih meresap karena kita bisa memasakny a dalam waktu lama tanpa khawatir daging ayamnya bisa menjadi hancur.

  • Komentar : 0
  • AYAM RICA-RICA
  • Penilaian :
  • Rica artinya cabai. Jadi sudah bisa dibayangkan rasa ayam olahan orang Manado ini. Meskipun pedas, hidangan ini disukai banyak orang. Anda pun pasti salah satunya, bukan? Ingat, masak hingga bumbu meresap sampai ke dalam ayam. Pasti lebih enak lagi.

  • Komentar : 0
  • CHICKEN WING ROASTED HERB
  • Penilaian :
  • Chicken wing panggang sudah enak rasanya. Apalagi kalau diberi saus yang kaya rasa, yang merupakan campuran kecap inggris, saus tomat, oregano, dan merica hitam. Rasa asam-asam pedas ini selalu disukai siapa saja.  

  • Komentar : 0
  • AYAM KUNING PANDAN DI BULUH
  • Penilaian :
  • Bagaimana kalau aroma pandan kita gabungkan dengan aroma bambu? Ternyata lebih nikmat. Tak percaya? Coba saja olahan sayap ayam SAJIANSEDAP.COM ini. Anda pasti ketagihan.

  • Komentar : 0
  • FILLET AYAM PEDAS DI BULUH
  • Penilaian :
  • Ayam yang diolah di dalam buluh pun, bisa difillet dahulu sehingga bumbu lebih mudah meresap.Tentu saja lebih enak dan praktis pula menyantapnya.

  • Komentar : 0
  • AYAM DI BULUH
  • Penilaian :
  • Kelezatan hidangan yang dimasak di dalam buluh terletak pada aroma bambu bakaran yang khas sehingga sangat menggiurkan. Pada hidangan Manado ini, aromanya semakin istimewa karena banyak menggunakan dedaunan pengharum.

  • Komentar : 0

SEDAP TV

Chef Billy Kalangi - RENDANG

Lihat Video Lainnya