• ES KELAPA BIJI DELIMA
  • Penilaian :
  • Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan biji delima: 300 gram bengkuang, dipotong dadu kecil 5 tetes pewarna hijau tua 8 tetes pewarna merah cabai Bahan pelapis: 150 gram tepung sagu Bahan pelengkap: 175 gram kelapa muda 1 sendok teh selasih, direndam 500 gram es serut 3 1/2 sendok makan susu kental manis putih Bahan sirup gula: 125 gram gula pasir 250 ml air 2 lembar daun pandan 1/8 sendok teh garam Bahan saus santan: 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/8 sendok teh garam 1 lembar daun pandan Cara Pengolahan : 1. Biji delima: bagi dua bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua dan sebagian tambahkan pewarna merah cabai. Diamkan 15 menit. 2. Masing-masing gulingkan di tepung sagu. Ayak hingga terbalut rata dan tidak bergumpal. 3. Rebus air sampai mendidih. Masukkan biji delima dan rebus secara terpisah sampai mengapung dan matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin. 4. Sirup, rebus gula pasir, air, daun pandan, dan garam dengan api kecil sampai larut dan sedikit mengental. 5. Saus santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. 6. Sajikan biji delima dengan pelengkap, sirup gula, dan saus santan.
  • Komentar : 0
  • ES LOLI KACANG HIJAU
  • Penilaian :

  • Kalsium dan fosfor yang tinggi dalam kacang hijau, akan memperkuat tulang anak. Jadi, mari kita buat es nikmat ini untuk mengoptimalkan pertumbuhan anak.

  • Komentar : 0
  • LEMON TEA SQUASH
  • Penilaian :

  • Aura soda yang ceria akan terasa semakin menyegarkan ketika bertemu dengan air jeruk lemon, plus selasih yang memberikan bonus sensasi berbeda ketika melalui mulut.

  • Komentar : 0
  • MOUSSE KELAPA MUDA
  • Penilaian :

  • Dessert dingin ini akan terasa begitu lembut dan menyejukkan tenggorokan. Siap-siap juga untuk mendapatkan bonus serutan kelapa muda di dalamnya.

  • Komentar : 0
  • ES BLEWAH STROBERI
  • Penilaian :

  • Blewah yang segar akan menyejukkan tenggorokan setelah seharian berpuasa, dan stroberi yang kaya rasa akan menjadi bonus tambahan bagi lidah.

  • Komentar : 0
  • ES KETIMUN SELASIH
  • Penilaian :

  • Minuman segar dengan campuran ketimun, lengkeng, melon, air jeruk nipis, dan sirup gula. Benar-benar minuman pelepas dahaga yang sempurna untuk berbuka puasa.

  • Komentar : 0
  • ES RUMPUT LAUT GULA MERAH
  • Penilaian :

  • Menyengarkan dan berserat tinggi, itulah khasiat yang bisa kita nikmati dari es rumput laut. Tapi tak hanya itu, karena sajian ini juga memberikan kita bonus yaitu potongan nanas dan alpukat keruk. Nikmatnya!

  • Komentar : 0
  • ES JAGUNG MANIS
  • Penilaian :

  • Mari sejukkan tenggorokan setelah seharian berpuasa dengan kesempurnaan taburan jagung manis dan potongan nata de coco.

  • Komentar : 0
  • GINGER APPLE SQUASH
  • Penilaian :

  • Hangatnya jahe akan dibalut sempurna oleh segarnya air jeruk lemon. Benar-benar pelepas dahaga yang pas setelah seharian berpuasa.

  • Komentar : 0
  • ES MAMBO ALA RUJAK DONGGALA
  • Penilaian :

  • Ingin menghadirkan meriahnya rasa rujak dalam keadaan dingin, cobalah sajian Es Mambo ala Rujak Donggala. Sensasi rasa Manis dan asam akan meleleh sempurna di lidah.

  • Komentar : 0