• SOUN GORENG EBI
  • Penilaian :
  • Membuat soun goreng ebi seperti ini tidaklah sulit hampir sama seperti membuat bihun goreng. Soun sebaiknya direndam dalam air dingin saja agar sewaktu dimasak soun tidak terlalu lembek atau bahkan hancur.  
  • Komentar : 0
  • MI SOP MEDAN
  • Penilaian :
  • Mengusir rasa dingin dapat dengan cara menikmati berbagai macam sajian yang berkuah dan panas. Salah satunya dengan menikmati semangkok sop asal Medan ini. Ya, mi sop medan kali ini bisa menjadi teman yang baik saat cuca dingin.

     

  • Komentar : 0
  • MI KOCOK MEDAN
  • Penilaian :
  • Jalan-jalan ke Medan rasanya kurang lengkap jika tak mencicipi kelezatan kulinernya. Nah, salah satu sajian yang wajib dicoba adalah mi kocok medannya. Walaupun Anda sedang tak di Medan tetapi ingin mencobanya juga tak menjadi masalah. Resep berikut ini bisa langsung Anda buat dan nikmati hasilnya. Pasti sama nikmatnya.

     

  • Komentar : 0
  • KETAN KELAPA DALAM BAMBU
  • Penilaian :
  • Menikmati gurihnya ketan memang paling cocok dengan kelapa. Karena kedua bahan ini bisa mendukung rasa satu dengan yang lainnya. Akan terasa lebih istimewa lagi jika memasaknya di dalam bambu. Ya, dengan proses pematangan di dalam bambu seperti ketan kelapa dalam bambu ini rasa dan aromanya tak seperti ketan kelapa pada umumnya, terasa lebih spesial. Tak percaya? langsung dicoba yuk...!

     

  • Komentar : 0
  • NASI HIJAU
  • Penilaian :
  • Pernah mencoba membuat atau memasak nasi dalam bambu? Jika belum Anda wajib untuk mencobanya. resep nasi hijau berikut ini bisa menjadi panduan Anda untuk membuat sajian dari beras yang layak untuk dibanggakan. Selain warnanya yang cantik dan menarik rasanya pun tak mengecewakan. Dicoba yuk...!

  • Komentar : 0
  • KETAN KUNING BAMBU
  • Penilaian :
  • Ketan kuning biasanya dapat kita nikmati saat merayakan hari istimewa. Tapi Anda dapat menikmati nasi kuning juga saat sarapan pagi atau menjadi bekal pinik. Jika Anda membuat ketan kuning dengan cara dimasak dalam bambu seperti ini pasti menjadikan ketan kuning bambu yang Anda buat lembih istimewa. Selain ketan kuning ini menggunakan kacang tolo yang membuat penampilannya unik rasa dan aromanya juga menjadi lebih harum karena dibungkus dengan daun pisang dan dimasak di dalam bambu.

     

  • Komentar : 0
  • NASI GURIH DALAM BAMBU
  • Penilaian :
  • Selain pas menjadi menu sarapan pagi, nasi gurih dalam bambu seperti ini juga cocok untuk dijadikan bekal perjalanan wisata. Selain praktis karena sudah ada isi atau lauknya, rasa dan aroma sajian ini juga sangat istimewa.

     

  • Komentar : 0
  • NASI BAKAR CUMI HITAM
  • Penilaian :
  • Bambu sejak zaman dahulu sering dijadikan wadah makanan. Karena banyak perangkat modern, bambu kemudian ditinggalkan orang. Padahal memasak di dalam bambu membuat makanan jadi lebih enak dan lebih beraroma. Nah, nasi bakar cumi hitam ini salah satu masakan lezat yang menjadi semakin nikmat setelah diolah di dalam bambu.

     

  • Komentar : 0
  • NASI TIM AYAM UDANG
  • Penilaian :
  • Coba buka gerai nasi tim di pagi hari. Pasti laris manis. Menu nasi tim ayam udang seperti ini akan memberi pilihan sarapan lain di luar bubur, nasi goreng, atau nasi uduk. Apalagi kalau Anda memberi pilihan isinya  seperti resep yang kami tampilkan ini.

     

  • Komentar : 0
  • NASI HIJAU FANTASI
  • Penilaian :
  • Nasi kuning yang menggunakan kunyit sebagai pewarnanya memang sudah tak asing lagi untuk kita. Tapi bagaimana dengan nasi hijau? Sawi hijau yang menjadi pewarna alaminya membuat si kecil bisa menikmati sayuran tanpa tahu bahwa dalam sajian yang mereka nikmati ternyata sudah ada sayurannya.

     

  • Komentar : 0
    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.