KUE KERING SAGU LABU KUNING

Penilaian :

Ternyata labu kuning bisa juga dibuat kue kering! Jika Anda penasaran langsung saja mencoba resep berikut ini. Tak perlu takut gagal karena semua resep telah diuji coba. Yuk...!


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
75 gram margarin
75 gram gula tepung
50 gram labu kuning kukus, dihaluskan
1 kuning telur
1 sendok makan susu cair
160 gram tepung sagu tani, disangrai (timbang 150 gram)
20 gram ceri merah, dipotong-potong

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula tepung, dan labu kuning 30 detik. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata. Masukkan susu cair. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung sagu tani sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan ke kantong plastik segitiga.
  3. Semprot bentuk ring dengan spuit gerigi di atas loyang kue kering yang dioles margarin. Beri sepotong ceri merah.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

 

Untuk 250 gram

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.