BOLU KECIL

Penilaian :

Bolu lembut dengan bentuk yang sangat menggemaskan ini namanya sesuai dengan bentuknya, Bolu kecil. Kue asal sulawesi ini memang benar-benar enak walaupun bahan yang digunakan sangat sederhana.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
4 butir telur
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh vanili bubuk
200 ml air
375 gram tepung terigu protein sedang

Cara Pengolahan :

  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
  2. Tambahkan soda kue dan vanili bubuk.
  3. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok sampai tercampur rata.
  4. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Tuang dalam cetakan bolu kecil yang dioles margarin.
  6. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius sampai matang.


Untuk 15 buah

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • KUE KAMIR

    Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi. Selain menggunakan ragi instan, tape juga membantu ferm

SEDAP TV

Menata Meja Makan Modern Untuk Idul Adha - Tupperw

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.