KUE KERING JAGUNG KEJU

Penilaian :

Jagung manis dibuat kue kering? Ya, jagung manis yang biasanya kita olah menjadi bakwan jagung atau bahan pembuat sayur asem ini bisa kita buat kue kering yang renyah dan gurih.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
175 gram margarin
1/2 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
1 butir telur
225 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
100 gram jagung manis pipil rebus, didinginkan, blender halus (dari 225 gram)
50 gram keju parut

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan kaldu 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan jagung dan keju. Aduk rata.
  4. Sendokkan ke loyang yang dioles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 160 derajat celsius sampai kering.


Untuk 390 gram

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Kecap Inggris
    • Penggunaan kecap inggris dalam masakan rumahan membuat aromanya seperti masakan restoran.