SUS KERING KORNET KEJU

Penilaian :

Gurih dan renyahnya sus kering ini terasa lebih istimewa dengan rasa kornet dan keju yang menyertainya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
50 gram kornet, sangrai sampai kering dan berbutir kecil-kecil
100 gram margarin
225 gram air
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
125 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder double acting
3 butir telur
8 sendok teh bubuk jagung bakar rasa keju

Cara Pengolahan :

  1. Rebus margarin, air, kaldu, dan kornet sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masak lagi sampai kalis dengan api kecil. Pindahkan ke dalam baskom plastik dan biarkan hangat.
  2. Tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil dikocok rata.
  3. Semprot bentuk tanda tanya tanpa spuit di atas loyang yang dioles dengan margarin.
  4. Oven 10 menit dengan suhu 200 derajat celsius. Turunkan suhunya 150 derajat celsius. Oven lagi 25 menit sampai kering.
  5. Sajikan dengan taburan bubuk jagung bakar rasa keju.


Untuk 215 gram

kornet, telur, kue kering, margarin, baking powder, sus kering, oven, tepung terigu protein sedang, bubuk jagung bakar rasa keju
blog comments powered by Disqus
resep lainnya

  • SUS MINI BURGER

    Sus isian daging giling yang dikemas mirip burger, selalu menjadi pilihan untuk si kecil. Tidak hany