WINGKO TAPE SINGKONG

Penilaian :

Wingko tape singkong. Kudapan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut lalu dipanggang ini lebih terasa istimewa karena menggunakan tape singkong.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram tape singkong, dihaluskan
200 gram gula pasir
350 gram tepung ketan
350 gram kelapa setengah tua, dikupas, parut kasar
50 gram santan dari 1/2 butir kelapa
2 butir telur, kocok lepas
3/4 sendok teh garam
daun pisang untuk alas

Cara Pengolahan :

  1. Remas-remas tape singkong dan gula sampai rata.
  2. Tambahkan tepung ketan dan kelapa. Aduk sambil diremas-remas sampai rata.
  3. Masukkan santan dan telur. Aduk rata.
  4. Tuang ke loyang kotak 22 cm, tinggi 3 cm yang dioles minyak goreng dan dialas daun pisang.
  5. Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 16 potong

telur, panggang, santan, tepung ketan, tape singkong, kelapa parut kasar, snack, wingko
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • TUM ROTI KELAPA PISANG

      Tak perlu waktu banyak untuk membuat tum roti kelapa pisang ini. Campur bahan cairnya. Campur

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.