MANTAO GORENG TELUR KEJU

Penilaian :

Mantaou goreng kali ini menggunakan resep tambahan yang istimewa berupa telur dan keju. Perpaduan antara telur dan keju menjadikan mantao ini lebih istimewa dan lebih nikmat. Selamat mencoba..


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
8 potong mantao zebra
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
3 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml susu cair
25 gram keju parmesan

Bahan Pelengkap:
100 gram mayonaise
16 buah sosis sapi mini, utuh, kerat, dan tumis sampai kecoklatan dengan margarin

Cara Pengolahan :

  1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan keju parmesan. Aduk rata.
  2. Ambil sebuah mantao. Celup ke bahan pencelup.
  3. Goreng dengan minyak panas sedang secukupnya sampai kecoklatan.
  4. Segera sajikan dengan mayonaise dan sosis sapi.

 

Untuk 8 potong

blog comments powered by Disqus
    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.