STIK KEJU BERWIJEN

Penilaian :

Stik keju adalah salah satu kue tradisional. Kue kering goreng yang renyah dengan rasa keju ini lebih terasa gurih dengan wijen yang ada didalamnya. Simpan dalam toples agar terjaga kerenyahannya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung kanji
1/4 sendok teh soda kue
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
100 gram keju cheddar parut
25 ml susu cair
1 sendok makan wijen putih

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata semua bahan. Diamkan 15 menit.
  2. Giling tipis-tipis di gilingan mi. Mulai dari ukuran yang paling besar terus sampai ke ukuran yang dikehendaki (tiap ukuran gilingan, dilakukan 2-3 kali).
  3. Potong-potong menggunakan pemotong mi yang lebar. Potong lagi panjang.
  4. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang.

Untuk 280 gram

telur, goreng, kue kering, keju cheddar, susu cair, wijen putih, stik, tepung terigu protein sedang, soda kue, stik keju
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • KEMBANG GOYANG

    Membuat kembang goyang seperti ini sangatlah mudah dengan hasil cantik dan bentuk yang menarik. Deng

SEDAP TV

Tips Mengocok Putih Telur

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.