ES BOLA-BOLA SIRUP BERAROMA

Penilaian :

Sajian dari buah-buahan segar dengan rasa dan aroma rempah ini bisa menjadi sajian yang layak untuk hadir sebagai dessert dijamuan makan Anda.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram semangka bulat, dibentuk bola-bola
200 gram melon, dibentuk bola-bola
200 gram pepaya, dibentuk bola-bola
175 gram blewah, dibentuk bola-bola

Bahan Sirup:
500 ml air
150 gram gula pasir
5 batang serai, dimemarkan
5 lembar daun jeruk
3 cm kayumanis
2 sendok teh air jeruk

Cara Pengolahan :

  1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai mendidih. Saring. Dinginkan.
  2. Aduk bola-bola dengan sirup. Sajikan dengan es batu.

Untuk 6 porsi

bola, kayumanis, serai, daun jeruk, semangka, melon, blewah, pepaya, bola-bola, es serut, lebaran, pesta akhir tahun
blog comments powered by Disqus
resep lainnya

  • RUCUH PEPAYA

    Mau yang segar-segar dari buah. Kami mempunyai menu yang belum banyak orang tahu ialah Rucuh pepaya.