LAPIS CUSTARD MELON

Penilaian :

Lapis custard melon ini terbuat dari bahan dasar singkong parut. Sajikan kudapan yang dikukus ini dengan ditemani minuman hangat.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan I:
500 gram singkong, diparut
1/2 bungkus agar bubuk
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 bungkus melon bubuk instant (missal, produk hore)

Bahan Ii:
300 ml air
2 sachet mochacino instan bubuk
3 butir telur, dikocok lepas
30 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Aduk bahan I hingga rata. Alasi loyang loaf dengan plastik. Sendokkan adonan. Ratakan. Kukus 30 menit.
  2. Aduk bahan II sampai mochacino bubuk larut. Siram ke atas bahan I.
  3. Kukus lagi 45 menit dengan api kecil. Angkat. Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.

 

Untuk 12 potong

telur, kukus, custard, lapis , agar-agar bubuk, melon, gula pasir, singkong parut, snack
blog comments powered by Disqus
resep lainnya

  • PROL SINGKONG

    Singkong yang sebagian orang mengangap makanan kelas bawah. Dengan kreatifitas singkong dibuat menja