NASI GORENG HARUM

Tuesday, 31 January 2012 | 17:02


Warna nasi goreng yang merah menarik dengan rasa dan aroma kari ini bisa menjadi pilihan Anda untuk sarapan pagi hari ini. Selamat menikmati...


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1.200 gram nasi putih dingin
4 1/2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan garam

Bumbu Halus:
9 buah cabai merah
15 butir bawang merah
9 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh terasi
1 1/2 sendok teh bumbu kari

Bahan Dadar:
5 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh minyak goreng

Pelengkap:
dadar iris
6 tangkai daun kemangi
dendeng kelem

Cara Pengolahan :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Tambahkan nasi. Aduk rata.
  3. Bumbui saus tomat, gula, dan garam. Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat. Sisihkan.
  4. Dadar: aduk bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis lalu iris halus.
  5. Sajikan nasi goreng dengan pelengkap.

 

 

Untuk 6 porsi

telur, nasi goreng, terasi, nasi putih, dendeng, bawang putih, saus tomat, cabai merah, daun kemangi, bawang merah, bumbu kari, sarapan
blog comments powered by Disqus

SEDAP TV

Video Proses Pembuatan Beras Plastik

Lihat Video Lainnya