AWUK-AWUK SAGU AMBON

Penilaian :

Mungkin Anda belum tahu bahwa sagu ambon sebetulnya berasal dari sagu biasa. Bagaimana cara mengolah sagu ambon? Resep dibawah ini adalah salah satu resep yang terbuat dari sagu ambon ini. Simak dan ikuti cara pembuatannya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram sagu ambon atau sagu rangi direndam dalam 600 ml air sampai mekar, tiriskan
50 gram kelapa setengah tua, dikupas lalu parut kasar
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir
150 gram pisang kapok dipotong-potong
2 lembar daun pandan
daun pisang untuk membungkus

Cara Pengolahan :

  1. Aduk sagu ambon, kelapa, garam, gula, dan pisang. 2. Sendokkan ke daun pisang. Tambahkan sepotong daun pandan. Bungkus lalu semat dengan lidi.
  2. Kukus 30 menit.

 


Untuk 14 buah

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • PINDANG KECAP

    Pindang kecap berikut ini berasal dari Pekalongan. Banyak sajian yang mirip atau serupa dari daerah

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.