PUDING PANAS ROTI TAWAR

Penilaian :

Puding tak selamanya enak dinikmati dingin. Sebab ada pula puding yang paling pas jika dinikmati panas. Seperti puding panas roti tawar ini. Rasanya yang nikmat dengan teksturnya yang lembut pasti sangat disukai.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
7 lembar roti tawar, dipotong kotak
500 ml susu cair
2 butir telur
50 gram gula pasir
25 gram kenari, diiris panjang
100 gram kismis, dibelah dua bagian
50 ml jus jeruk siap pakai (misal: buavita)

Bahan Taburan:
15 gram gula palem
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Cara membuat:

  1. Rendam kismis dengan jus jeruk. Sisihkan.
  2. Rendam roti dengan sebagian susu. Tuang ke dalam cup aluminium foil.
  3. Kocok lepas sisa susu dan telur. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kismis dan air rendamannya. Aduk rata.
  4. Tuang ke atas roti tawar. Letakkan diloyang yang berisi sedikit air
  5. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius selama 35 menit sampai setengah matang.
  6. Taburkan bahan taburan. Oven lagi 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
  7. Sajikan panas.

 

 

Untuk 10 buah

blog comments powered by Disqus

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.