BAKWAN JAGUNG BUMBU EBI

Penilaian :

Bakwan biasanya disajikan sebagai makanan pelengkap yang ekonomis. Dan untuk kali ini pelengkap tersebut dapat Anda buat sendiri dirumah dengan mengkreasikan Bakwan dengan menggunakan jagung. Pasti lebih enak.


Bahan:
3 buah jagung manis, sisir
100 gram wortel, parut
30 gram ebi sangrai, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 tangkai seledri, iris halus
1/2 sendok makan garam
200 gram tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
350 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1/2 sendok teh merica
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat:

  1. Aduk rata jagung, wortel, ebi, daun bawang, seledri, garam, bumbu halus dan tepung terigu.
  2. Tambahkan telur dan air. Aduk rata.
  3. Sendokkan adonan bakwan ke dalam minyak yang telah dipanaskan. Goreng hingga matang.

 

 

Untuk 22 buah

blog comments powered by Disqus

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.