KUKIS KEJU WIJEN

Penilaian :

Kue kering dengan cita rasa yang gurih biasanya lebih disukai daripada kue kering dengan rasa yang manis. Nah, kali ini ada kue kering keju dengan campuran wijen yang memiliki rasa gurih istimewa. Bentuk cetakkan pada kue kering ini bisa disesuaikan dengan selera.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
150 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas
180 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
25 susu bubuk
50 gram wijen sangrai
100 gram keju cheddar parut

Cara membuat:

  1. Kocok margarin dan garam 2 menit. Masukkan telur sambil dikocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan wijen dan keju cheddar parut. Aduk rata.
  4. Giling adonan setebar 1/2 cm. Bentuk bebek. Taruh di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah 130 derajat Celcius 45 menit sampai matang.

 

 

Untuk 550 gram

telur, keju, kue kering, keju cheddar, wijen, margarin, tepung terigu protein rendah, lebaran, natal, imlek, oven, pesta akhir tahun
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Kecap Inggris
    • Penggunaan kecap inggris dalam masakan rumahan membuat aromanya seperti masakan restoran.