MACARONI SCHOTEL

Penilaian :

Dari berbagai schotel yang ada, schotel macaroni adalah yang paling enak dan sering dibuat orang. Ada beberapa cara membuat schotel macaroni. Mari coba lihat resep yang satu ini.


Bahan:
20 gram mentega tawar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
30 gram tepung terigu
300 ml susu cair
100 gram makaroni pipa, rebus matang
5 lembar smoked beef, iris halus
50 gram keju cheddar parut
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
3 butir telur, kocok lepas

Bahan Taburan:
100 gram keju cheddar, parut panjang

Cara membuat:

  1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
  3. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
  4. Tuang di pinggan tahan panas built diameter bawah 18, atas 21, dan tinggi 5 1/2 cm yang sudah dioles tipis mentega.
  5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
  6. Tabur keju. Oven lagi  20 menit sampai matang.

 

 

Untuk 16 porsi

telur, tepung terigu, smoked beef, keju cheddar, susu cair, bawang bombay, mentega tawar, pesta akhir tahun, macaroni
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • SOUN GORENG SAUS TIRAM

    Sajian berikut ini bisa Anda jadikan menu sarapan pagi atau pengganti nasi saat bosan menikmati nasi

    • Kecap Inggris
    • Penggunaan kecap inggris dalam masakan rumahan membuat aromanya seperti masakan restoran.