KRIPIK JAGUNG KEJU

Penilaian :

Keripik yang renyah dengan tampilan menggoda selalu menjadi idaman semua orang. Pas bila disajikan di hari yang spesial seperti hari raya Idul Fitri. Mari kita coba membuatnya sendiri.


Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang
20 gram tepung sagu
1 sendok makan margarin
100 gram jagung manis parut
1 butir telur, kocok lepas
100 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
minyak, untuk menggoreng
50 gram bubuk jagung bakar, untuk taburan

Cara membuat:

  1. Aduk bahan sampai bergumpal.
  2. Giling di gilingan mi dimulai dari ukuran paling besar (nomor1) sampai ukuran yang tipis (nomor 7). Tiap ukuran digiling 2-3 kali.
  3. Potong dengan ring bergerigi.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
  5. Sajikan dengan taburan bubuk jagung bakar.

 

 

Untuk 400 gram

telur, jagung manis, keju cheddar, tepung sagu, kaldu ayam bubuk, margarin, menu lebaran, tepung terigu protein sedang
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • KEMBANG GOYANG

    Membuat kembang goyang seperti ini sangatlah mudah dengan hasil cantik dan bentuk yang menarik. Deng

SEDAP TV

Tips Mengocok Putih Telur

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.