CHEESY PUDDING CARAMEL

Penilaian :

Coba puding yang lezat ini untuk dinikmati bersama-sama keluarga Anda dan bersama sahabat dan kerabat anda ketika berkumpul.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Karamel:
200 gram gula pasir
100 ml air panas

Bahan Puding:
150 gram cream cheese
100 ml susu evaporated
200 ml air
3 butir telur
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

  1. Karamel, gosongkan gula pasir sampai larut. Masukkan air panas. Aduk sampai larut.
  2. Tuang masing – masing 11/2 sendok makan karamel di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. Sisihkan.
  3. Tim cream cheese dan susu evaporated sampai larut. Tambahkan air. Aduk rata.
  4. Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran cream cheese. Aduk rata. Saring. Masukkan parutan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
  5. Tuang di pinggan tahan panas yang berisi karamel.
  6. Letakkan di loyang yang berisi sedikit air. Oven 1 jam dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang.

Untuk 6 porsi

blog comments powered by Disqus
    • Kecap Inggris
    • Penggunaan kecap inggris dalam masakan rumahan membuat aromanya seperti masakan restoran.