JUS UBI UNGU

Penilaian :

Siapa sangka minuman yang segar dan nikmat ini terbuat dari ubi? Ya, ubi ungu yang biasanya kita buat menjadi kudapan atau kue-kue teman menikmati minuman kali ini justru ubi ungu yang dibuat menjadi minuman segar. Cara membuatnya yang sangat mudah dengan hasil yang sangat luar biasa nikmat ini Anda pasti tak sungkan-sungkan untuk segera membuat dan menyajikannya untuk keluarga tercinta...!

 


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
300 ml susu cair dingin
200 gram es batu
5 sendok makan susu kental manis

Cara membuat:

  1. Campur ubi ungu saat masih hangat dengan gula pasir, dan garam. Aduk rata sampai gula larut. Dinginkan.
  2. Blender campuran ubi, susu cair dingin, dan es batu sampai lembut.
  3. Sajikan jus ubi ungu dengan coretan susu kental manis di atasnya.

 

 


Untuk 5 gelas

 

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • ES DAWET

    Es dawet merupakan salah satu sajian segar yang pas untuk Anda sajikan sebagai pengantar berbuka pua

    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.