SELADA BANGKOK

Penilaian :

Sajian segar seperti selada bangkok seperti ini pasti banyak orang yang menyukainya. Saus selada sebaiknya disiramkan sesaat sebelum dinikmati agar sajian ini tidak lekas berair.

 


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
12 lembar selada, dirobek-robek
1/2 buah nanas, dipotong kotak
1 buah ketimun, dipotong kotak
2 buah apel malang,
1 buah wortel, dipotong korek api
2 buah telur rebus, dipotong bulat
60 gram keripik kentang

Bahan Saus:
100 gram selai kacang
2 butir kuning telur rebus
100 gram mayones
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh cuka
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air

Cara membuat:

  1. Saus, aduk rata selai kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, cuka, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
  2. Tata sayuran di dalam piring. Tambahkan bahan saus.

 

 

Untuk 6 porsi

 

telur, wortel, nanas, mayones, selai kacang, ketimun, apel malang, daun selada, saus tomat, saus sambal
blog comments powered by Disqus

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.