SETUP JAMBU MERAH

Wednesday, 03 November 2010 | 16:32


Pilih jambu yang tidak terlalu matang agar jambu tidak lembek saat direndam air gula.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 buah jambu biji merah , belah dua, buang bijinya dan potong dua lagi
200 ml air
5 cm kayumanis
2 butir cengkeh
50 gram gula pasir
200 ml air jeruk manis

Bahan Pelengkap:
80 gram es krim vanila

Cara Pengolahan :

  1. Rebus air jeruk, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
  2. Masukkan air jeruk manis dan gula. Aduk sampai gula larut.
  3. Masukkan jambu. Matikan api dan biarkan dingin.
  4. Sajikan dengan es krim vanilla.

 

Untuk 4 porsi

 

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • SALAD BUAH SAUS JERUK

    Jika biasanya salad buah disajikan dengan saus mayones, kali ini mari kita buat dengan pelengkap sau

Fruit Cream Roll Cake

Lihat Video Lainnya