SAYUR BENING BAYAM JAGUNG MUDA

Penilaian :

Hmm.. Segarnya Sayur Bening Bayam Jagung Muda ini. Hidangan ini harus disajikan dalam keadaan hangat karena rasanya akan terasa lebih segar lagi. Silahkan mencoba...


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 ikat ( 300 gram) bayam
3 buah (500 gram) jagung manis muda, dipotong-potong
1 buah wortel, diiris serong
4 buah bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm kencur, diiris-iris
1 1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula merah
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2.000 ml air

Cara Pengolahan :

  1. Rebus bawang merah, daun salam, dan kencur sampai harum.
  2. Masukkan jagung. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Masukkan bayam. Masak sampai matang. Taburkan bawang merah goreng.

Untuk 7 porsi

wortel, jagung muda, bayam, gula merah, garam, kencur, bawang merah, puasa, sayur, bening, menu sehat, daun salam
blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • DAUN SINGKONG BUMBU EBI

    Dari bahan dan bumbu yang sederhana daun singkong bumbu ebi dapat tersaji dari hasil kebun sendiri.

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.