CAH KANGKUNG

 

  



Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 ikat (400 gram) kangkung , dipetiki
3 siung bawang putih , dicincang kasar
5 butir bawang merah , dicincang kasar
1 sendok makan taoco asin
2 buah cabai merah besar , dibuang bijinya
1/2 sendok makan saus tiram
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Pengolahan :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan taoco dan cabai merah cincang. Aduk rata.
  3. Tambahkan kangkung, aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang.

 

untuk 3 porsi

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • BUNTIL TEMPE DAN TERI

      Buntil adalah sajian berbungkus daun, bisa menggunakan daun singkong, daun pepaya, daun talas

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya