WAFEL HAVERMUT SAUS APEL

Penilaian :

Siapa yang tidak suka dengan wafel havermut saus apel? Apalagi di satukan dalam adonan kue dalam menu yang satu ini. Renyahnya Wafel havermut saus apel tidak ada yang nolak. Selamat mencoba.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Wafel:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram havermut, diblender halus
35 gram gula pasir halus
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh garam
2 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok teh cuka
50 gram mentega tawar, dilelehkan

Bahan Saus:
300 ml jus apel
50 gram apel, diparut kasar
1 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan

Bahan Pelengkap:
6 skup es krim vanila

Cara Pengolahan :

  1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam. Sisihkan.
  3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.
  4. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
  5. Panaskan cetakan wafel listrik bentuk kotak yang sudah dioles tipis margarin. Tuang penuh adonan. Tutup dan biarkan matang.
  6. Saus: masak jus apel, apel, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai kental.
  7. Sajikan wafel dengan saus dan es krim vanila.

 

 

 

Untuk 3 buah

tepung terigu, saus, tepung maizena, kayumanis, havermut, jus apel, kayumanis bubuk, wafel, valentine, natal, menu anak, pesta akhir tahun
blog comments powered by Disqus

SEDAP TV

Tips Mengocok Putih Telur

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.