KUE KERING JERUK COKELAT KEPING

Penilaian :

Valentine memang sangat identik dengan cemilan atau snack yang berhubungan dengan cokelat yang lezat. Resep yang satu ini membuat kue jeruk menjadi makin istimewa dengan campuran kepingan cokelat di dalamnya. Selamat mencoba.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram margarin, didinginkan
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 bungkus (@ 14 gram) sari jeruk instan (misal: nutrisari)
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
50 gram cokelat keping kecil

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin, gula tepung, garam, dan sari jeruk instan 45 detik. Tambahkan kuning telur kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat keping kecil. Aduk rata.
  3. Sendokkan ke loyang yang dioles margarin.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

 

 

Untuk 320 gram

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.