CUP CAKE DWI WARNA

Penilaian :

Cup cake dengan dua warna ini sangat istimewa sekali, tape ketan hijau yang dipadukan dengan tape ketan hitam. Sangat unik dan menarik.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
180 gram margarin
150 gram gula pasir halus
4 butir telur
225 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
50 ml santan kental instan
100 gram tape ketan hijau, ditiriskan
100 gram tape ketan hitam, ditiriskan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan telur satu-satu bergantian dengan sebagian tepung terigu. Kocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Tambahkan santan kental instan. Kocok rata.
  3. Bagi dua adonan. Satu bagian tambahkan tape ketan hijau. Satu bagian tambahkan tape ketan hitam.
  4. Sendokkan bersebelahan di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  5. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 17 buah

blog comments powered by Disqus
    • Blender
    • Blender adalah alat untuk menghaluskan bahan makanan. Alat ini terdiri dari beberapa macam alat tabung yang berbeda fungsi.