KUE GELANG HAVERMUT

Penilaian :

Sudah bosan dengan camilan yang itu-itu saja? Kenapa tidak mencoba resep yang satu ini. Rasanya yang gurih nan lezat bikin semua ketagihan.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 butir telur
1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
25 gram madu
25 gram gula pasir
30 gram havermut, dihaluskan
80 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
1 sendok makan margarine, dilelehkan

Bahan Taburan (aduk Rata):
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh kayumanis bubuk

Cara Pengolahan :

  1. Kocok telur, emulsifier, madu, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan havermut. Kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  3. Panaskan sendok sayur untuk donat dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur.
  4. Semprot adonan di atas sendok sayur. Goreng sampai matang. Tiriskan.
  5. Sajikan dengan bahan taburan.

Untuk 12 buah

blog comments powered by Disqus
    • Labu Kuning
    • Buah yang biasa disebut labu kuning atau waluh ini sebetulnya memiliki banyak potensi sebagai bahan makanan pokok atau setidaknya untuk substitusi makanan pokok.