LEPET HUNKWE JAGUNG

Penilaian :

Membuat kue tradisional tidak semuanya rumit. Salah satu kue tradisional yang nikmat dan legit bisa anda nikmati cukup dengan dua langkah mudah.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram tepung hunkwe
900 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
150 gram gula pasir
1 buah jagung manis (283 gram), diparut
1 buah jagung manis (300 gram), disisir
daun jagung manis, dicuci bersih, dikukus sebentar untuk membungkus

Cara Pengolahan :

  1. Rebus tepung hunkwe, santan, garam, gula pasir, dan jagung manis sambil diaduk sampai meletup-letup.
  2. Ambil daun jagung. Lebarkan. Beri adonan. Bungkus. Ikat kanan dan kirinya dengan kulit jagung. Sajikan dingin.

Untuk 24 bungkus

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
  • KUE KAMIR

    Kue kamir adalah salah satu kue fermentarsi. Selain menggunakan ragi instan, tape juga membantu ferm

SEDAP TV

Menata Meja Makan Modern Untuk Idul Adha - Tupperw

Lihat Video Lainnya

    • Susu Kedelai
    • Susu kedelai atau yang sebagian orang sebut susu kacang memiliki sejuta manfaat yang baik bagi tubuh kita.