NASTAR KACANG

Penilaian :

Kacang tanah sangrai menjadikan nastar lebih lezat. Rasanya yang manis dan gurih pasti membuat anda tergoda.


 

 


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:
175 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 butir telur
200 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung maizena
20 gram susu bubuk

Bahan Isi:
75 gram kacang tanah sangrai
35 gram gula pasir

Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1/8 sendok teh madu

Cara Pengolahan :

  1. Isi: blender kacang tanah dan gula pasir sampai lembut. Bentuk bulat kecil.
  2. Kulit: kocok margarin, garam, dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Oven lagi 10 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

 

Untuk 540 gram

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Blender
    • Blender adalah alat untuk menghaluskan bahan makanan. Alat ini terdiri dari beberapa macam alat tabung yang berbeda fungsi.