BROCOLI STUFFED EGG

Penilaian :

Saat merebus telur usahakan sambil diaduk perlahan agar posisi kuning telur berada di tengah-tengah putihnya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
6 butir telur rebus, belah dua
50 gram brokoli, rebus dan blender halus
75 gram mayones
1 buah cabai merah besar, buang bijinya dan potong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram keju parut untuk taburan

Cara Pengolahan :

  1. Ambil kuning telur rebus. Campur dengan brokoli, mayones, cabai merah besar, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Semprot adonan ke dalam telur.
  3. Sajikan brokoli stuffed egg dengan taburan keju parut.

 

Untuk 12 potong

telur, brokoli, mayones, cabai merah besar, keju parut, egg, stuffed
blog comments powered by Disqus
resep lainnya