TEMPE BUMBU KEMANGI

 

Olahan tempe akan lebih terasa istimewa jika dikombinasikan dengan bahan lain. Seperti dalam menu berikut, daun kemangi disatukan ke dalam olahan tempe. Menjadikan masakan ini terasa unik.

 


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram tempe, dikukus, ditumbuk kasar
3 tangkai daun kemangi, dicincang kasar
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 1/4 sendok teh garam
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Cara Pengolahan :

  1. Aduk rata semua bahan jadi satu.
  2. Bentuk oval. Goreng sampai matang.

 

Untuk 20 buah

blog comments powered by Disqus
resep lainnya

SEDAP TV

Penataan Meja Makan Tradisional - Tupperware

Lihat Video Lainnya