ALMOND CHEESE COOKIES

Penilaian :

Tekan-tekan sedikit almon supaya menempel sempurna.

 


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram mentega asin, dinginkan sebentar
50 gram margarin
50 gram cream cheese, kocok lembut
25 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur
100 gram keju edam parut
100 gram almond bubuk
120 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
1 putih telur untuk olesan
100 gram almond slice, cincang halus untuk taburan

Cara Pengolahan :

  1. Kocok mentega asin, margarin, cream cheese, gula tepung, dan garam 30 detik.
  2. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  3. Masukkan keju edam parut. Aduk rata.
  4. Tambahkan almon bubuk, tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  5. Pulung oval. Oles dengan putih telur. Tabur almon cincang.
  6. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  7. Oven 40 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

Untuk 540 gram

blog comments powered by Disqus
resep lainnya
    • Kecap Inggris
    • Penggunaan kecap inggris dalam masakan rumahan membuat aromanya seperti masakan restoran.