SALAD BUAH SAUS JERUK

Penilaian :

Selain menggunakan jeruk sunkist untuk sausnya, anda juga bisa menggunakan jenis jeruk yang lain. Misalnya jeruk Medan.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 buah apel fuji (200 gram), cuci bersih, potong kotak berikut kulitnya
1 buah pir hijau (200 gram), kupas, potong kotak
150 gram anggur merah, belah dua dan buang bijinya
1 buah kiwi (150 gram), potong setengah lingkaran

Bahan Saus:
150 ml air jeruk sunkist
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

Cara Pengolahan :

  1. Saus: campur air jeruk, gula pasir, dan air jeruk lemon. Aduk rata.
  2. Dinginkan apel fuji, pir hijau, anggur merah, dan kiwi dalam lemari es.
  3. Sajikan buah bersama saus dan bahan taburan.

Untuk 3 porsi

salad, saus, kiwi, buah, jeruk lemon, apel fuji, jeruk sunkist, pir hijau, anggur merah
blog comments powered by Disqus
resep lainnya

  • SUP BUAH

    Selain rasanya yang manis dan segar ternyata buah anggur memiliki khasiat yang baik untuk jantung da