SajianSedap.com http://www.sajiansedap.com Resep masakan id sajiansedap@sajiansedap.com Copyright 2015 WAJIK http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21356 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21356 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422589566hari__SRY-SA__05-copy_wajik_bns_288-141.jpg"> <p><strong>Cara membuat wajik:</strong></p> <ol> <li>Kukus beras ketan 20 menit sampai mekar. Sisihkan.</li> <li>Rebus air dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan beras ketan kukus. Masak sambil diaduk sampai meresap.</li> <li>Kukus beras ketan 15 menit sampai 3/4 matang. Angkat dan dinginkan.</li> <li>Rebus santan, garam, dan gula merah sampai larut dan sedikit kental.</li> <li>Masukkan ketan kukus. Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk sampai meresap dan kering.</li> <li>Tuang di atas loyang 20x20x3 cm yang dialas daun pisang. Padatkan dan dinginkan di suhu ruang. Potong-potong jajaran genjang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 16 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Resep wajik yang berbeda juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: </em></p> <p><a title="wajik pontianak" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16203/wajik-pontianak#.VMr9nyxUnkA" target="_blank"><strong><em>Wajik pontianak, </em></strong></a></p> <p><a title="wajik pandan" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/278/wajik-pandan#.VMr9ZyxUnkA" target="_blank"><strong><em>Wajik pandan, </em></strong></a></p> <p><a title="wajik pandan" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2840/wajik-durian#.VMr9ZyxUnkA" target="_blank"><em><strong>Wajik durian, </strong></em></a></p> <p><a title="wajik ketan hitam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3690/wajik-ketan-hitam#.VMr9iyxUnkA" target="_blank"><em><strong>Wajik ketan hitam. </strong></em></a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE PISANG AYAM BUMBU OPOR http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21338 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21338 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422261932hari__SRY-SA__04-copy_kue_pisang_ayam_bumbu_opor_BNS_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue pisang ayam bumbu opor:</strong></p> <ol> <li>Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu opor instan, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan pepaya. Aduk hingga layu. Masukkan ayam. Aduk rata. </li> <li>Tuang santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk hingga meresap. Dinginkan.</li> <li>Campur tepung beras, gula, garam, santan, dan daun pandan. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat.</li> <li>Larutkan tepung sagu di dalam santan. Tuang ke dalam larutan tepung beras. Aduk sampai licin dan meletup-letup.</li> <li>Sendokkan adonan ke daun pisang. Tambahkan isi. Tutup dengan adonan. Bungkus bentuk segitiga. </li> <li>Kukus diatas api sedang 15 menit sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 13 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Yuk, simak berbagai macam resep kue pisang ayam yang bisa Anda coba: </em></strong></p> <p><a title="kue pisang ayam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6054/kue-pisang-ayam#.VMX8oiwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue pisang ayam, </strong></em></a></p> <p><a title="pisang ayam bumbu opor tempe" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2238/pisang-ayam-bumbu-opor-tempe#.VMX8qCwZRiA" target="_blank"><em><strong>pisang ayam bumbu opor tempe, </strong></em></a></p> <p><a title="pisang ayam labu kuning" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/8797/pisang-ayam-labu-kuning#.VMX8xCwZRiA" target="_blank"><em><strong>pisang ayam labu kuning, </strong></em></a></p> <p><a title="kue pisang bayam ayam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043/kue-pisang-bayam-ayam#.VMX-JSwZRiA" target="_blank"><strong><em>kue pisang ayam bayam. </em></strong></a></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 GEGICAK http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21337 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21337 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422260423hari__SRY-EG__08-copy_gegicak_BNS_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat gegicak:</strong></p> <ol> <li>Campur tepung ketan, garam, dan air kapur sirih. Tuangkan campuran air dan air daun suji sedikit-sedikit sambil diaduk rata.</li> <li>Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles minyak. </li> <li>Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang. </li> <li>Saus gula merah, rebus gula merah, air, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Saring. </li> <li>Siramkan saus gula merah di atas gegicak dan taburkan kelapa parut. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 8 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Kue tradisional kita memang sangat kaya sekali. Tak hanya gegicak yang bisa Anda coba tetapi sajian yang lain pun bisa Anda coba. Yuk, simak resepnya:</p> <p><a title="klepon jagung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20950/klepon-jagung#.VMX34iwZRiA" target="_blank"><em><strong>klepon jagung, </strong></em></a></p> <p><a title="cucur" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882/cucur#.VMX35SwZRiA" target="_blank"><em><strong>cucur,</strong></em></a></p> <p><a title="perape" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870/perape#.VMX3-ywZRiA" target="_blank"><strong><em>perape, </em></strong></a></p> <p><a title="kue pisang bayam ayam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043/kue-pisang-bayam-ayam#.VMX3oSwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue pisang bayam ayam. </strong></em></a></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 CANTIK MANIS http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21336 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21336 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422259496hari__SRY-SA__03-copy_cantik_manis_BNS_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat cantik manis:</strong></p> <ol> <li>Larutkan tepung hunkwe di dalam 250 ml santan (dari 500 ml santan). Sisihkan.</li> <li>Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.</li> <li>Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai sagu mutiara menyebar.</li> <li>Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 17 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Variasi cantik manis pun dapat Anda buat berbekal resep-resep berikut ini:</p> <p><a title="cantik manis tape ketan hitam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6414/cantik-manis-tape-ketan-hitam#.VMXzziwZRiA" target="_blank"><em><strong>cantik manis tape ketan hitam, </strong></em></a></p> <p><a title="cantik manis kelapa pandan" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6412/cantik-manis-kelapa-pandan#.VMXz0CwZRiA" target="_blank"><em><strong>cantik manis kelapa pandan, </strong></em></a></p> <p><a title="cantik manis jeli" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/14268/cantik-manis-jeli#.VMXz5iwZRiA" target="_blank"><strong><em>cantik manis jeli, </em></strong></a></p> <p><a title="cantik manis kacang hijau" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6413/cantik-manis-kacang-hijau#.VMXz5iwZRiA" target="_blank"><strong><em>cantik manis kacang hijau. </em></strong></a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE MANGKUK http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21334 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21334 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422253567hari__SRY-SA__02-copy_kue_mangkuk_bns_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue mangkuk:</strong></p> <ol> <li>Campur bahan biang sampai&nbsp; rata. Diamkan 30 menit.</li> <li>Campur tepung beras, tepung sagu, tepung terigu, dan tape singkong sampai rata.</li> <li>Masukkan bahan biang. Uleni rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Uleni rata.</li> <li>Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil dikocok rata 20 menit. Diamkan 90 menit. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. </li> <li>Panaskan cetakan kue mangkok di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api besar 10 menit. Tuang adonan hingga memenuhi cetakan kue mangkuk.</li> <li>Kukus di atas api besar 15 menit sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 17 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>Simak juga resep kue mangkuk berikut ini:</p> <p><a title="kue mangkok gula merah" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10834/kue-mangkuk-gula-merah#.VMXsdywZRiA" target="_blank"><em><strong>kue mangkuk gula merah, </strong></em></a></p> <p><a title="kue mangkuk kilat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3721/kue-mangkuk-kilat#.VMXsgiwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue mangkuk kilat, </strong></em></a></p> <p><a title="kue mangkuk pandan" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10835/kue-mangkuk-pandan#.VMXsiywZRiA" target="_blank"><strong><em>kue mangkuk pandan, </em></strong></a></p> <p><a title="kue mangkuk ubi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/7863/kue-mangkuk-ubi#.VMXsiiwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue mangkuk ubi, </strong></em></a></p> <p><a title="kue mangkuk mahkota" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15745/kue-mangkuk-mahkota#.VMXsvSwZRiA" target="_blank"><strong><em>kue mangkuk mahkota. </em></strong></a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE PEPE http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21333 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21333 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422250849hari__SRY-EG__06-copy_kue_pepe_bns_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue pepe:</strong></p> <ol> <li>Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih. Diamkan sampai hangat.</li> <li>Campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.</li> <li>Ambil 500 ml adonan. Tambahkan air daun suji. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.</li> <li>Tuang 100 ml adonan putih ke dalam&nbsp; loyang 20x20x7 cm yang dialas plastik. Kukus&nbsp; di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi 100 ml adonan putih. Kukus 5 menit.</li> <li>Tuang 100 ml adonan hijau. Kukus 5 menit. Lakukan hal yang sama, dua putih, satu hijau.&nbsp; </li> <li>Terakhir tuang 100 ml adonan putih yang sudah ditambahkan pewarna merah cabai. </li> <li>Kukus diatas api sedang&nbsp; 20 menit sampai matang. Dinginkan. Potong-potong. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 24 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Kue tradisional berlapis-lapis ini juga banyak sekali macamnya. Anda ingin mencoba resep yang lain? Yuk, simak resepnya berikut ini: </em></p> <p><a title="kue pepe tape singkong" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4067/kue-pepe-tape-singkong#.VMXNtywZRiA" target="_blank"><strong><em>kue pepe tape singkong</em></strong></a>,</p> <p><a title="kue pepe gulung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10884/kue-pepe-gulung#.VMXNaSwZRiA" target="_blank"><strong><em>kue pepe gulung</em></strong></a>,</p> <p><a title="kue pepe lapis gula merah" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4071/kue-pepe-lapis-gula-merah#.VMXNdywZRiA" target="_blank"><strong><em>kue pepe lapis gula merah</em></strong></a>,</p> <p><a title="kue pepe durian lapis cokelat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/9907/kue-pepe-durian-lapis-cokelat#.VMXNiywZRiA" target="_blank"><em><strong>kue pepe durian lapis cokelat</strong></em></a>.</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE KU http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21332 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21332 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422248916hari__SRY-SA__01-copy_kue_ku_bns_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue ku:</strong></p> <ol> <li>Isi, kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar.</li> <li>Blender kacang hijau dan santan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan. Timbang masing-masing 7 gram. Bentuk bola-bola. Sisihkan.</li> <li>Kulit, campur tepung ketan, gula tepung, kentang, dan garam. Aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan pewarna merah cabai. Aduk rata. </li> <li>Ambil 17 gram adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Masukkan ke dalam cetakan kue ku yang ditabur tepung ketan. Padatkan.</li> <li>Keluarkan dari cetakan. Letakkan di atas daun pisang yang dioles sedikit minyak.</li> <li>Kukus di atas api sedang 12 menit. Setiap 2 menit&nbsp; buka kukusannya.</li> <li>Panas &ndash; panas, oleskan minyak tipis-tipis. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 30 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Berbagai macam kue ku dengan aneka isi dan aneka warna dapat Anda coba dari resep-resep berikut ini:&nbsp;</em></p> <p><a title="kue ku kacang cokelat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10468/kue-ku-kacang-cokelat#.VMXK3iwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue ku kacang cokelat</strong></em></a>,</p> <p><a title="kue ku talas, " href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1866/kue-ku-talas#.VMXK8iwZRiA" target="_blank"><strong><em>kue ku talas</em></strong></a>,</p> <p><a title="kue ku pisang cokelat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18593/kue-ku-pisang-cokelat#.VMXK8iwZRiA" target="_blank"><em><strong>kue ku pisang cokelat, </strong></em></a></p> <p><em><strong><a title="kue ku ketan hitam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2079/kue-ku-ketan-hitam#.VMXK8iwZRiA" target="_blank">kue ku ketan hitam</a>. </strong></em></p> <p><em><strong><br /></strong></em></p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 ONDE-ONDE http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21328 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21328 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1422012300hari__SRY-EG__07-copy_onde-onde_bns_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat onde-onde:</strong></p> <ol> <li>Isi, kukus kacang hijau 20 menit. Angkat. Blender halus dengan sebagian santan. </li> <li>Tambahkan gula pasir, daun pandan, garam, dan sisa santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 15 gram. Bulatkan.</li> <li>Kulit, campur tepung ketan putih, kentang kukus, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata. </li> <li>Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin. </li> <li>Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas&nbsp; wijen. Celup ke dalam air. Gulingkan di atas wijen. </li> <li>Goreng dengan minyak tidak terlalu panas dengan api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang. Goreng sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 28 buah</em></strong></p> <p><strong>Baca Juga:</strong></p> <p><a title="Resep Onde-Onde" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1662/onde-onde#.VJzQKckxEuM" target="_blank">Onde-Onde</a></p> <p><a title="Onde Onde Mini Kacang Hijau" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4729/onde-onde-mini-kacang-hijau#.VJzQ28kxEuM" target="_blank">Onde-Onde Mini Kacang Hijau</a></p> <p><a title="Onde-Onde Keju" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3264/onde-onde-keju#.VJzROckxEuM" target="_blank">Onde-Onde Keju</a></p> <p><a title="Onde-Onde Mini" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/12276/onde-onde-mini" target="_blank">Onde-Onde Mini</a></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 SINGKONG PANGGANG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21233 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21233 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420602565hari__PRY-SA-01-copy_singkong_panggang_PELUANG_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat singkong panggang:</strong></p> <ol> <li>Isi, campur keju, ayam, dan saus sambal. Aduk rata.</li> <li>Aduk rata singkong, telur, susu cair, garam, dan margarin.</li> <li>Tuang sedikit adonan ke dalam cup almunium. Beri isi. Tuang lagi adonan. Ratakan. Oleskan telur. </li> <li>Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 60 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE KELAPA PANGGANG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21232 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21232 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420601689hari_APW-SA__01-copy_kue_kelapa_panggang_peluang_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue kelapa panggang:</strong></p> <ol> <li>Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan. </li> <li>Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk rata.</li> <li>Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.</li> <li>Tutup dan biarkan&nbsp; matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 70 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KETUPAT SAYUR BETAWI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21231 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21231 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420454337hari_APW-EGI__11-copy_ketupat_sayur_betawi_JIUNG_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat:</strong></p> <ol> <li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Tuang santan. Didihkan.</li> <li>Masukkan pepaya muda dan kacang panjang. Masak sampai mendidih.</li> <li>Tambahkan kaldu ayam, garam, merica, dan gula merah. Masak sampai matang.</li> <li>Sajikan ketupat sayur bersama pelengkapnya. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 6 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 LONTONG BALAP http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21230 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21230 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420453715hari_APW-EGI__10-copy_lontong_balap_JIUNG_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat lontong balap:</strong></p> <ol> <li>Lentho, aduk rata singkong, kacang tolo, daun bawang, garam, gula, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Bentuk bulat pipih. Goreng sampai matang.</li> <li>Kuah, panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum. Tambahkan taoge. Tumis sampai layu.</li> <li>Masukkan kaldu ayam, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.</li> <li>Sajikan lontong, tahu goreng, daun bawang, lentho, dan taoge. Taburkan bawang merah goreng, sambal petis, dan sate kerang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>untuk 6 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KETOPRAK http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21227 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21227 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420446381hari_APW-EGI__08-copy_ketoprak_jiung_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat ketoprak:</strong></p> <ol> <li>Rendam tahu dalam larutan garam, bawang putih, dan air. Goreng sampai matang. Potong-potong.</li> <li>Sambal kacang, ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah. Masukkan kacang tanah. Ulek rata. Tambahkan air dan air asam. Ulek rata.</li> <li>Tata potongan lontong, tahu, taoge, dan bihun. Siramkan sambal kacang. Tambahkan kecap manis. </li> <li>Taburkan bawang merah goreng, kerupuk kanji goreng, dan ketimun. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 2 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 LENTOG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21226 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21226 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420445414hari_APW-EGI__05-copy_lentog_jiung_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat lentog:</strong></p> <ol> <li>Sayur nangka, rebus nangka, daun salam, lengkuas, santan, garam, gula, dan bumbu halus sambil diaduk sampai matang dan mengental. Sisihkan.</li> <li>Opor tahu tempe, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tempe dan tahu. Aduk rata. </li> <li>Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk&nbsp; sampai matang. </li> <li>Sajikan potongan lontong bersama sayur nangka, opor tahu, cabai rawit, dan taburan bawang merah goreng. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 5 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 SEGO PECEL TUMPANG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21225 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21225 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420444342hari_APW-EGI__12-copy_sego_pecel_tumpang_jiung_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat sego pecel tumpang:</strong></p> <ol> <li>Sambel tumpang, rebus tempe, santan, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan bumbu halus hingga mendidih.</li> <li>Masukkan tahu, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.</li> <li>Masak sambil diaduk sampai matang dan sedikit kental. </li> <li>Bumbu pecel, haluskan kacang tanah bersama bumbu halus. Tambahkan air asam dan air panas. Aduk hingga tercampur rata.</li> <li>Tata nasi, bayam, kacang panjang, dan taoge di atas piring. Siram&nbsp; bumbu pecel dan sambel tumpang. Taburi petai cina dan kemangi.</li> <li>Sajikan pecel bersama rempeyek kacang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 4 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 BUBUR AYAM SUKABUMI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21221 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21221 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1420014321hari_APW-EGI__03-copy_bubur_ayam_sukabumi_jiung_288-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat bubur ayam sukabumi:</strong></p> <ol> <li>Kaldu ayam, rebus ayam, daun salam, jahe, serai, dan air sampai matang. Ambil kaldu 2.600 ml . Angkat ayam. Goreng sampai berkulit. Suwir-suwir ayam.</li> <li>Didihkan kaldu ayam dan garam. Tambahkan beras. Aduk sampai matang.</li> <li>Tumisan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.</li> <li>Masukkan usus ayam, ampela ayam,dan hati ayam. Aduk rata. Tambahkan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.</li> <li>Tuang air. Masak sampai matang.</li> <li>Sajikan bubur bersa,a tumisan, ayam suwir, dan pelengkapnya. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 10 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KETIMUS NANGKA http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21216 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21216 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1419935429hari__PRY-SA-04-copy_ketimus_nangka_FAV_286_di_287-14.jpg"> <p><strong>Cara membuat ketimus nangka:</strong></p> <ol> <li>Campur singkong, gula, margarin, susu cair, nangka, biji nangka, dan garam. Aduk rata. </li> <li>Ambil 2 sendok makan adonan. Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi. </li> <li>Kukus di atas&nbsp; api sedang 20 menit hingga matang. Sajikan. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 12 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 MOCHI MINT COKELAT http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21175 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21175 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1418980932hari_APW-NO__03-copy_mochi_mint_cokelat_kudaming_sdp_12-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat mochi mint cokelat:</strong></p> <ol> <li>Isi, panaskan mentega. Tambahkan krim kental dan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan esens mint. Dinginkan di freezer. Bentuk bola-bola dengan sendok. Sisihkan.</li> <li>Kulit, campur tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata</li> <li>Aduk gula pasir, air, garam, dan pewarna hijau. Tuang sedikit-sedikit campuran gula ke campuran tepung sambil diaduk rata. Saring sampai halus</li> <li>Kukus dalam pinggan tahan panas 20 menit. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit. </li> <li>Mixer 2 menit dengan mixer spiral sambil ditambahkan mentega putih&nbsp; sampai kalis. </li> <li>Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bola. Gulingkan di bahan taburan.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 28 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 TUM ROTI KELAPA PISANG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21052 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21052 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1416802667hari_APW-EGI__01-copy_tum_roti_kelapa_pisang_reskil_sdp_11-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat tum roti kelapa pisang:</strong></p> <ol> <li>Kocok lepas telur dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.Sisihkan.</li> <li>Campur roti tawar, kelapa, dan pisang sampai rata.</li> <li>Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran roti. Taburkan gula merah. Tambahkan campuran telur. Bungkus bentuk tum. Semat dengan tusuk gigi.</li> <li>Kukus&nbsp; di atas api sedang 30 menit sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 10 bungkus</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian tradisional lainnya juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: <a title="gegicak" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21051/gegicak#.VHKuGGfVDso" target="_blank"><strong>gegicak</strong></a>, <a title="kue pisang bayam ayam " href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043/kue-pisang-bayam-ayam#.VHKuJmfVDso" target="_blank"><strong>kue pisang bayam ayam</strong></a>, <a title="onde-onde tape wijen" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20966/onde-onde-tape-wijen#.VHKuNWfVDso" target="_blank"><strong>onde-onde tape wijen</strong></a>, <a title="es cuing" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20959/es-cuing#.VHKuNWfVDso" target="_blank"><strong>es cuing</strong></a>, <a title="jumputan nangka" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20958/jumputan-nagka#.VHKuRGfVDso" target="_blank"><strong>jumputan nangka</strong></a>, <a title="cucur" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882/cucur#.VHKuUmfVDso" target="_blank"><strong>cucur</strong></a> atau <a title="parape" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870/perape#.VHKuXmfVDso" target="_blank"><strong>parape</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 GEGICAK http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21051 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21051 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1416567878hari_APW-NO__03-copy_gegicak_sdp_11-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat gegicak:</strong></p> <ol> <li>Campur rata tepung ketan, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat dan air suji sedikit-sedikit sambil diuleni rata. </li> <li>Ambil 10 gram adonan. Bulatkan. Tekan bagian tengahnya dengan jempol.</li> <li>Letakkan diatas daun pisang yang dioles minyak. Kukus diatas api sedang 10 menit sampai matang. Sisihkan. </li> <li>Saus gula merah, rebus&nbsp; gula merah, air, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga larut dan mendidih. Saring. </li> <li>Taburan, kukus kelapa parut, pandan dan garam sampai matang. Angkat. Sisihkan.</li> <li>Sajikan gegicak bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 7 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian tradisional lainnya juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: <a title="gegicak" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21051/gegicak#.VHKuGGfVDso" target="_blank"><strong>gegicak</strong></a>, <a title="kue pisang bayam ayam " href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043/kue-pisang-bayam-ayam#.VHKuJmfVDso" target="_blank"><strong>kue pisang bayam ayam</strong></a>, <a title="onde-onde tape wijen" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20966/onde-onde-tape-wijen#.VHKuNWfVDso" target="_blank"><strong>onde-onde tape wijen</strong></a>, <a title="es cuing" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20959/es-cuing#.VHKuNWfVDso" target="_blank"><strong>es cuing</strong></a>, <a title="jumputan nangka" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20958/jumputan-nagka#.VHKuRGfVDso" target="_blank"><strong>jumputan nangka</strong></a>, <a title="cucur" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882/cucur#.VHKuUmfVDso" target="_blank"><strong>cucur</strong></a> atau <a title="parape" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870/perape#.VHKuXmfVDso" target="_blank"><strong>parape</strong></a>. </em></p> <p><em><br /></em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 TRANCAM http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21049 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21049 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1416556686hari_APW-NO__01_terancam_trad_ind_sdp_11-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat trancam:</strong></p> <ol> <li>Aduk rata bumbu halus dan kelapa parut.</li> <li>Tata kacang panjang, daun kemangi, ketimun, kecambah, kol, dan petai cina. Sajikan dengan campuran kelapa parut.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 5 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 BEBALUNGAN SAPI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21047 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21047 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1416554896hari_APW-NO__05-copy_bebalungan_sapi_trad_ind_sdp_11-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat bebalungan sapi:</strong></p> <ol> <li>Rebus iga sapi dan air sampai dagingnya empuk.</li> <li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.</li> <li>Tuang ke rebusan iga. Aduk rata. </li> <li>Masukkan asam, garam, merica, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun asam. Masak sampai meresap. Saring daun asam. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 5 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KUE PISANG BAYAM AYAM http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/21043 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1416479670hari_APW-NO__02-copy_kue_pisang_bayam_ayam_REKA_SDP_11-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat kue pisang bayam ayam:</strong></p> <ol> <li>Isi, panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk rata.</li> <li>Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Dinginkan.</li> <li>Kulit, aduk rata tepung beras, gula pasir, garam, daun pandan, dan santan.</li> <li>Larutkan air bayam dan sagu. Aduk rata. Sisihkan.</li> <li>Masak sambil diaduk sampai meletup-letup diatas api kecil. Angkat. Aduk-aduk hingga uap hilang. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin.</li> <li>Sendokkan ke daun pisang. Pipihkan. Beri isi. Tutup dengan adonan kulit. Bungkus segitiga. Kukus diatas api sedang 15 menit sampai matang.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 30 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 MANGGO MOCHI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20978 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20978 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1415264787hari_APW-EGI__02_mango_mochi_to_be_ins_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat manggo mochi:</strong></p> <ol> <li>Isi, larutkan tepung terigu dan maizena di dalam jus mangga. Aduk rata. Tambahkan daging mangga dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga kental. dinginkan. Kocok lembut. Tambahkan sedikit-sedikit es krim vanila. Kocok lembut. Tambahkan daging mangga. Aduk rata. Tuang ke loyang. Bekukan. Potong kotak.&nbsp; </li> <li>Kulit, campur tepung ketan, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang jus mangga sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tuang ke dalam pirex. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.</li> <li>Kocok lembut. Tambahkan mentega tawar. Kocok lembut. </li> <li>Taburkan sedikit sagu&nbsp; di atas telapak tangan. Ambil sedikit kulit. Pipihkan.&nbsp; Isikan adonan isi yang sudah dingin. Lipat. Dinginkan.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 24 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 ONDE-ONDE TAPE WIJEN http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20966 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20966 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1415098561hari_APW-EGI__02_onde2_tape_wijen_resep_eko_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat onde-onde tape wijen:</strong></p> <ol> <li>Kulit, campur tepung ketan putih, kentang, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata. </li> <li>Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin. </li> <li>Timbang masing-masing 15 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas&nbsp; wijen. Celupkan ke dalam air. Gulingkan sekali lagi di atas wijen.</li> <li>Goreng di dalam&nbsp; minyak tidak terlalu panas di atas api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang. Goreng sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 40 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 ES CUING http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20959 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20959 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1415083432hari_SRY-NO__10_04_es_cuing_cirebon_trad_ind_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat es cuing:</strong></p> <ol> <li>Saus santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. </li> <li>Saus gula, rebus gula merah, air, dan vanili. Aduk hingga larut. Sisihkan. </li> <li>Tata cincau hijau dalam gelas. Tambahkan es serut. Siramkan saus gula dan saun santan. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 7 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 JUMPUTAN NAGKA http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20958 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20958 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1415078294hari_SRY-NO__10_05_jumputan_nangka_sultara_trad_ind_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat jumputan nangka:</strong></p> <ol> <li>Campur nangka, jagung sisir, dan pisang. Aduk rata.</li> <li>Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, santan dan telur. Aduk rata.</li> <li>Ambil selembar kulit jagung. Beri adonan. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi.</li> <li>Kukus&nbsp; di dalam kukusan yang telah dipanaskan 25 menit sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 20 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Kue-kue tradisional yang lain juga dapat Anda coba dari resep-resep berikut ini: <a title="cucur" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882/cucur#.VFhfD2fVDso" target="_blank"><strong>cucur</strong></a>, <a title="perape" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870/perape#.VFhfD2fVDso" target="_blank"><strong>perape</strong></a>, <a title="kue ku" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20647/kue-kue#.VFhfKGfVDso" target="_blank"><strong>kue ku</strong></a>, <a title="putu ayu" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20493/putu-ayu#.VFhfQmfVDso" target="_blank"><strong>putu ayu</strong></a>, <a title="kue tetu" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20490/kue-tetu#.VFhfWGfVDso"><strong>kue tetu</strong></a> atau <a title="sarang semut" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20487/sarang-semut#.VFhfc2fVDso" target="_blank"><strong>sarang semut</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 KLEPON JAGUNG http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20950 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20950 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1414731028hari_SRY-NO__03_klepon_jagung_reka_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat klepon jagung:</strong></p> <ol> <li>Campur jagung, tepung ketan putih, dan garam. Masukkan campuran air kapur sirih,&nbsp; pewarna kuning, santan hangat sedikit &ndash; sedikit sambil diuleni sampai kalis. </li> <li>Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.</li> <li>Rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Tiriskan.</li> <li>Gulingkan di atas bahan pelapis yang sudah dikukus.</li> <li>Tata di atas daun sudi. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 44 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Klepon dengan berbagai macam kreasi juga dapat Anda buat dari resep-resep berikut ini: <a title="klepon belanda" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/2112/klepon-belanda#.VFMNfWfVDso" target="_blank"><strong>klepon belanda</strong></a>, <a title="klepon ubi ungu" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18334/klepon-ubi-ungu#.VFMNhGfVDso" target="_blank"><strong>klepon ubi ungu</strong></a>, <a title="klepon ketan hitam isi kacang hijau" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1433/klepon-ketan-hitam-isi-kacang-hijau#.VFMNkWfVDso" target="_blank"><strong>klepon ketan hitam isi kacang hijau</strong></a>, <a title="klepon ubi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1380/klepon-ubi#.VFMNkWfVDso" target="_blank"><strong>klepon ubi</strong></a>, <a title="klepon kukus kacang hijau" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6713/klepon-kukus-kacang-hijau#.VFMNmGfVDso" target="_blank"><strong>klepon kukus kacang hijau</strong></a> atau <a title="klepon ubi merah" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/5205/klepon-ubi-merah#.VFMNsmfVDso" target="_blank"><strong>klepon uni merah</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 PEPE GULUNG MINI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20903 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20903 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1413451328hari_ABB-no02_pepe_gulung_bns_idul_adha_sdp_10-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat pepe gulung mini:</strong></p> <ol> <li>Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih. Diamkan sampai hangat.</li> <li>Aduk rata tepung sagu, tepung beras, dan gula pasir. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Saring.</li> <li>Ambil 250 ml adonan ditambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.</li> <li>Oles loyang 22x22x3 dengan minyak dan dialasi plastik. Panaskan dalam kukusan.</li> <li>Ambil 175 ml adonan warna cokelat. Kukus dengan api sedang 5 menit. Tuang 125 ml adonan putih di atasnya. Kukus 5 menit. Tuang lagi 125 ml adonan putih. Kukus 5 menit. Tuang 125 ml adonan warna cokelat. Kukus 5 menit. </li> <li>Tuang 125 ml adonan putih. Kukus 5 menit. Tuang lagi 125 ml adonan putih. Kukus 5 menit. Tuang adonan 125 ml adonan merah. Kukus 5 menit. Tuang lagi 125 ml adonan merah. Kukus 20 menit sampai matang. </li> <li>Panas-panas gulung dan padatkan. Ikat kedua ujungnya. Dinginkan. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 20 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian kue pepe yang lain pun dapat Anda coba dri resep-resep beriokut ini: <a title="kue pepe" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4070/kue-pepe#.VD-GpmfVDso" target="_blank"><strong>kue pepe</strong></a>, <a title="kue pepe gulung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10884/kue-pepe-gulung#.VD-GpmfVDso" target="_blank"><strong>kue pepe gulung</strong></a>, <a title="kue pepe lapis gula merah" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4071/kue-pepe-lapis-gula-merah#.VD-Gw2fVDso" target="_blank"><strong>kue pepe lapis gula merah</strong></a>, <a title="kue pepe mini" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15607/kue-pepe-mini#.VD-G-WfVDso"><strong>kue pepe mini</strong></a>, <a title="kue pepe durian lapis cokelat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/9907/kue-pepe-durian-lapis-cokelat#.VD-G-2fVDso" target="_blank"><strong>kue pepe durian lapis cokelat</strong></a> atau <a title="kue pepe" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16380/kue-pepe#.VD-GEWfVDso" target="_blank"><strong>kue pepe</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 CUCUR http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20882 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1413274747hari_SRY-NO__TOP_TRIK_05_01_kue_cucur_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat cucur:</strong></p> <ol> <li>Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai gula larut. Saring. Diamkan hingga hangat kuku.</li> <li>Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diuleni. Setelah adonan kental, keplok-keplok 30 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit-sedikit sampai habis. Diamkan 40 menit.</li> <li>Panaskan 4 sendok makan minyak dalam wajan cekung kecil. Tuang adonan cucur. Siram-siram dengan minyak panas sampai mengembang dan berserat. </li> <li>Tusuk bagian tengahnya dengan tusuk sate sambil diputar-putar sehingga adonan yang masih mentah, keluar. Siram-siram sampai matang. Balik sebentar. Angkat.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 11 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang masih bertahan hingga saat ini. Masih bantak kue-kue tradisional lainnya yang juga layak untuk dipertahankan dan untuk dinikmati. Yuk, dicoba dari resep berikut: <a title="serabi telur mayo" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/512/serabi-telur-mayo#.VDzZFVfVDso" target="_blank"><strong>serabi telur mayo</strong></a>, <a title="lemet durian" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/487/lemet-durian#.VDzZWFfVDso" target="_blank"><strong>lemet durian</strong></a>, <a title="pukis susu kedelai" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/472/pukis-susu-kedelai#.VDzZtVfVDso" target="_blank"><strong>pukis susu kedelai</strong></a>, <a title="pulut inti" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/443/pulut-inti#.VDzZXFfVDso" target="_blank"><strong>pulut inti</strong></a> atau <a title="lepet ketan jagung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/436/lepet-ketan-jagung#.VDzZWlfVDso" target="_blank"><strong>lepet ketan jagung</strong></a>.</em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 PERAPE http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20870 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412927991hari_ABB-eg01_perape_trad_ind_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat perape:</strong></p> <ol> <li>Kulit,&nbsp; aduk tepung ketan, air kapur, dan garam. Masukkan campur santan, air daun suji, dan pewarna. Uleni sampai rata. </li> <li>Rebus air, gula merah, dan gula pasir. Saring. </li> <li>Rebus kembali air gula, tambahkan kelapa, daun pandan, dan garam. Aduk sampai matang. Angkat.&nbsp; </li> <li>Ambil 1 sendok makan adonan kulit, pipihkan. Tambahkan isi. Bentuk lonjong. Buat guratan-guratan hingga membentuk seperti paria. </li> <li>Oleskan bagian atas kue dengan bahan olesan. Alasi daun pisang. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan 10 menit. Sambil dibuka tutup pancinya. Sebelum disajikan, oles lagi dengan santan. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><br /><strong><em>Untuk 26 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Kue-kue tradisional lainnya juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: <strong><a title="lemet durian" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/487/lemet-durian#.VDeHY1fVDso" target="_blank">lemet durian</a>, <a title="lepet ketan jagung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/436/lepet-ketan-jagung#.VDeHUlfVDso" target="_blank">lepet ketan jagung</a></strong><a title="lepet ketan jagung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/436/lepet-ketan-jagung#.VDeHUlfVDso" target="_blank"></a>, <a title="pulut inti" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/443/pulut-inti#.VDeHQVfVDso" target="_blank"><strong>pulut inti</strong></a>, <a title="pulut inti" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/318/lumpia-basah#.VDeHMlfVDso" target="_blank"><strong>lumpia basah</strong></a>, <a title="pukis" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/267/pukis#.VDd_aVfVDso" target="_blank"><strong>pukis</strong></a> atau <a title="gemblong" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/197/gemblong#.VDd_X1fVDso" target="_blank"><strong>gemblong</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 SAMBAL TUMPANG TAHU http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20869 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20869 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412916189hari_ABB-eg03_sambal_tumpang_tahu_trad_ind_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat sambal tumpang tahu:</strong></p> <ol> <li>Rebus santan, daun salam, lengkuas, cabai rawit, daun jeruk, dan bumbu halus hingga mendidih.</li> <li>Masukkan tempe, tahu, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.</li> <li>Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 10 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sambal tumpang seperti ini biasanya disajikan untuk melengkapi sayuran rebus seperti halnya pecel. Nah, berikut beberapa resep sambal yang dapat Anda coba untuk melengkapi sajian Anda: <a title="sambal bakar rebon" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20688/sambal-bakar-rebon#.VDdhtVfVDso" target="_blank"><strong>sambal bakar rebon</strong></a>, <a title="sambal kacang dan teri" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/1437/sambal-kacang-teri#.VDdhwVfVDso" target="_blank"><strong>sambal kacang dan teri</strong></a>, <a title="sambal teri" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15834/sambal-teri#.VDdhnFfVDso" target="_blank"><strong>sambal teri</strong></a>, <a title="sambal mangga" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15838/sambal-mangga#.VDdhk1fVDso" target="_blank"><strong>sambal mangga</strong></a>, <a title="sambal bajak" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15833/sambal-bajak#.VDdhglfVDso" target="_blank"><strong>sambal bajak</strong></a>, <a title="sambal andaliman" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18813/sambal-andaliman#.VDdhd1fVDso" target="_blank"><strong>sambal andaliman</strong></a>, <a title="sambal matah" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15850/sambal-matah#.VDdhc1fVDso" target="_blank"><strong>sambal matah</strong></a> atau <a title="sambal colo-colo" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15837/sambal-colo-colo#.VDdiPFfVDso" target="_blank"><strong>sambal colo-colo</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 GECOK DAGING http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20868 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20868 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412915174hari_ABB-eg05_gecok_daging_sumbawa_trad_ind_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat gecok daging:</strong></p> <ol> <li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. </li> <li>Tambahkan hati sapi, usus, babat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.</li> <li>Tuang santan secara bertahap. Masak sampai matang dan meresap </li> <li>Masukkan belimbing wuluh, wijen, dan air asam jawa. Aduk. Masak sampai matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 4 porsi</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian berbahan daging lainnya juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: <a title="daging suwir masak saus tiram" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20500/daging-suwir-masak-saus-tiram#.VDdePlfVDso" target="_blank"><strong>daging suwir masak saus tiram</strong></a>, <a title="daging iris masak cabai" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20504/daging-iris-masak-cabai#.VDdeRFfVDso" target="_blank"><strong>daging iris masak cabai</strong></a>, <a title="daging teriyaki" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20159/daging-teriyaki#.VDdeWVfVDso" target="_blank"><strong>daging teriyaki</strong></a>, <a title="daging masak kecap" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20342/daging-masak-kecap#.VDdeb1fVDso" target="_blank"><strong>daging masak kecap</strong></a>, <a title="tumis daging saus tiram" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20162/tumis-daging-saus-tiram#.VDdeiFfVDso" target="_blank"><strong>tumis daging saus tiram</strong></a> atau <a title="rolade daging" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20163/rolade-daging#.VDdfTlfVDso" target="_blank"><strong>rolade daging</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 AYAM TANGKAP http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20867 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20867 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412913810hari_ABB-eg02_ayam_tangkap_trad_ind_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat ayam tangkap:</strong></p> <ol> <li>Rebus ayam bersama bumbu halus, daun pandan, daun salam koja, air asam, dan garam di atas api kecil.</li> <li>Goreng daun pengharum sampai layu dan kering.</li> <li>Masukkan ayam di dalam minyak panas. Goreng sampai berkulit saja. </li> <li>Saring ayam berikut dedaunannya. Sajikan bersama daunnya. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><em><strong>Untuk 10 porsi</strong></em></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian ayam goreng lainnya juga dapat Anda coba agar tak bnosan dengan satu macam hidangan ayam: <a title="ayam oreng bumbu kuning" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/13778/ayam-goreng-bumbu-kuning#.VDdX1lfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng bumbu kuning</strong></a>, <a title="ayam goreng pedas" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20063/ayam-goreng-pedas#.VDdYKFfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng pedas</strong></a>, <a title="ayam goreng balut saus inggris" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20007/ayam-goreng-balut-saus-inggris#.VDdYMlfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng balut saus inggris</strong></a>, <a title="ayam goreng belacan" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20180/ayam-goreng-belacan#.VDdYylfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng belacan</strong></a>, <a title="ayam goreng kremes" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/12330/ayam-goreng-kremes#.VDdZAlfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng kremes</strong></a>, <a title="ayam goreng garing" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20135/ayam-goreng-garing#.VDdZDFfVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng garing</strong></a> atau <a title="ayam goreng ngohiang" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20652/ayam-goreng-ngohiang#.VDdY61fVDso" target="_blank"><strong>ayam goreng ngohiang</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 BUNTIL DAUN LUMBU http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20866 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20866 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412911544hari_ABB-eg04_buntil_daun_lumbu_magelang_trad_ind_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat buntil daun lumbu</strong>:</p> <ol> <li>Isi, aduk rata teri medan, kelapa parut, petai cina, tempe, dan bumbu halus.</li> <li>Ambil selembar daun talas. Sendokkan isi. Lipat kanan dan kirinya. Bungkus bentuk persegi panjang. Ikat dengan benang kasur.</li> <li>Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sisihkan. </li> <li>Kuah, rebus santan, cabai rawit merah, daun salam, serai, cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang merah sampai mendidih dan harum.</li> <li>Masukkan buntil, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap dan kuah kental. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 7 buah</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian berbungkus daun yang biasanya diisi dengan kelapa parut dan teri dapat Anda buat menjadi beberapa kreasi. Berikut beberapa buntil yang dapat Anda coba buat: <a title="buntil daun pepaya kuah pedas" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16578/buntil-daun-pepaya-kuah-pedas#.VDdOF1fVDso" target="_blank"><strong>buntil daun pepaya kuah pedas</strong></a>, <a title="buntil daun singkong" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4456/buntil-daun-singkong#.VDdOM1fVDso" target="_blank"><strong>buntil daun singkong</strong></a>, <a title="buntil daun ubi isi daging" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16579/buntil-daun-ubi-isi-daging#.VDdOIlfVDso" target="_blank"><strong>buntil daun ubi isi daging</strong></a>, <a title="buntil daun labu isi udang" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16580/buntil-daun-labu-isi-udang#.VDdONVfVDso" target="_blank"><strong>buntil daun labu isi udang</strong></a>, <a title="buntil daun talas" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16196/buntil-daun-talas#.VDdOSFfVDso" target="_blank"><strong>buntil daun talas</strong></a> atau <a title="buntil ayam" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/14095/buntil-ayam#.VDdOb1fVDso" target="_blank"><strong>buntil ayam</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 LAPIS BERAS COKELAT UBI http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20862 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20862 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412830296hari_SRY-NO__04_lapis_beras_cokelat_ubi_ungu_reka_sdp_9-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat lapis beras cokelat ubi ungu:</strong></p> <ol> <li>Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat. Tambahkan ubi kukus. Blender sampai lembut.</li> <li>Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan vanili. Tuang campuran santan dan ubi sedikit-sedikit sambil diaduk rata.</li> <li>Ambil 1/3 bagian. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisanya tambahkan pewarna ungu dan merah muda. Aduk rata.</li> <li>Tuang satu sendok sayur (150 gram ) adonan ungu ke dalam loyang ukuran 24x10x7 cm yang sudah dialasi plastik.</li> <li>Kukus 5 menit dengan api sedang. Tuang setengah sendok sayur (75 gram) adonan cokelat. Kukus di atas api sedang lima menit.</li> <li>Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 12 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Ubi ungu sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan. Bukan hanya sajian tradisional saja yang pas menggunakan ubi, tetapi ubi juga dapat diaplikasikan menjadi hidangan modern yang tentu tetap nikmat. Berikut beberapa resep yang menggunakan ubu yang layak untuk dicoba: <a title="mousse ubi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15140/mousse-ubi#.VDYDrlfVDso" target="_blank"><strong>mousse ubi</strong></a>, <a title="dadar kukus ubi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/14056/dadar-kukus-ubi#.VDYDuVfVDso" target="_blank"><strong>dadar kukus ubi</strong></a>, <a title="kue mangkuk ubi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/7863/kue-mangkuk-ubi#.VDYD2lfVDso" target="_blank"><strong>kue mangkuk ubi</strong></a>, <a title="donat ubi ungu" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4021/donat-ubi-ungu#.VDYD0FfVDso" target="_blank"><strong>donat ubi ungu</strong></a>, <a title="kue lumpur ubi ungu" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18552/kue-lumpur-ubi-ungu#.VDYDxlfVDso" target="_blank"><strong>kue lumpur ubi ungu</strong></a>, <a title="chiffon gulung ubi jagung" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/15453/chiffon-gulung-ubi-jagung#.VDYD6lfVDso" target="_blank"><strong>chiffon gulung ubi jagung</strong></a> atau <a title="cake kukus ubi karamel" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10883/cake-kukus-ubi-karamel#.VDYF01fVDso" target="_blank"><strong>cake kukus ubi karamel</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 LAPIS TALAS KEJU SLICE http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20807 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20807 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1412135318hari_ABB-eg01_lapis_talas_keju_slice_to_be_inspired_sdp_8-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat lapis talas keju slice:</strong></p> <ol> <li>Kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir sampai mengembang.</li> <li>Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.</li> <li>Masukkan campuran santan, talas, pewarna ungu, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan mentega. Aduk rata.</li> <li>Tambahkan cokelat masak putih leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 3 adonan</li> <li>Tuang adonan talas di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. </li> <li>Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Letakkan keju slice di atasnya. Tuang lagi adonan. Kukus kembali di atas api sedang 10 menit . Letakkan keju slice di atasnya. Tuang adonan di atasnya. Kukus lagi&nbsp; diatas api sedang 15 menit hingga matang. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 12 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Sajian berlapis lainnya dapat Anda coba dari resep-resep berikut ini:<a title="cake kukus stroberi lapis" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18967/cake-kukus-stroberi-lapis#.VCt2lFfVDso" target="_blank"><strong> cake kukus stroberi lapis</strong></a>, <a title="lapis talas" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17827/lapis-talas#.VCt2qFfVDso" target="_blank"><strong>lapis talas</strong></a>, <a title="kue lapis keju stroberi" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/17632/kue-lapis-keju-stroberi#.VCt2xFfVDso" target="_blank"><strong>kue lapis keju stroberi</strong></a>, <a title="lapis prune" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/14274/lapis-prunes#.VCt25VfVDso" target="_blank"><strong>lapis prune</strong></a>, <a title="cake lapis talas" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6262/cake-lapis-talas#.VCt3C1fVDso" target="_blank"><strong>cake lapis talas</strong></a> atau <a title="lapis pontianak" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/10275/lapis-pontianak#.VCt3p1fVDso" target="_blank"><strong>lapis pontianak</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 SINGKONG LAPIS TALAS http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20793 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20793 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1411721579hari__SRY-SA_04_singkong_lapis_talas_kudaming_sdp_8-13.jpg"> <p><strong>Cara membuat singkong lapis talas:</strong></p> <ol> <li>Bahan I, campur singkong, gula pasir, kelapa parut, garam, santan, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.</li> <li>Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik.</li> <li>Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.</li> <li>Bahan II, larutkan tepung hunkue dan tepung beras dengan santan. Masukkan gula pasir, garam, dan pasta talas. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.</li> <li>Segera tuang di atas lapisan I. Biarkan dingin. </li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong><em>Untuk 16 potong</em></strong></p> <p>&nbsp;</p> <p><em>Beberapa kudapan lain yang tentu sangat pas untuk Anda sajikan di akhir pekan ini: <a title="bakpao sandwich isi kornet" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16150/bakpao-sandwich-isi-kornet#.VCTukVfVDso" target="_blank"><strong>bakpau sandwish isi kornet</strong></a>, <a title="bakpao puntir isi sosis" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16148/bakpao-puntir-isi-sosis#.VCTumlfVDso" target="_blank"><strong>bakpao puntir isi sosis</strong></a>, <a title="risol ala italia" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20717/risol-ala-italia#.VCUJ2VfVDso" target="_blank"><strong>risol ala italia</strong></a>, <a title="bitterballen makaroni smoked beef" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20674/bitterballen-makaroni-smoked-beef#.VCUJ5FfVDso" target="_blank"><strong>bitterballen makaroni smoked beef</strong></a>, <a title="risoles ayam leleh" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20585/risoles-ayam-leleh#.VCUJ9VfVDso" target="_blank"><strong>risoles ayam leleh</strong></a>, <a title="cup cake dobel cokelat" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18266/cup-cake-dobel-cokelat#.VCUKRVfVDso" target="_blank"><strong>cup cake dobel cokelat</strong></a> atau <a title="lapis legit kukus" href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/18057/lapis-legit-kukus#.VCUKS1fVDso" target="_blank"><strong>lapis legit kukus</strong></a>. </em></p> <p>&nbsp;</p> Thu, 01 Jan 1970 07:00:00 +0700 PINDANG KECAP http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20710 http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20710 <img src="http://www.sajiansedap.com/images/hari/1410323982hari__